Вокруг систем глубокой очистки не утихают споры: одни считают такую воду идеально чистой, другие – «мертвой» и вредной из-за отсутствия минералов. В этой статье мы разберем, безопасна ли питьевая вода после фильтрации методом обратного осмоса, как она влияет на здоровье и нужно ли использовать минеральные добавки для восстановления солевого баланса.
Принцип работы и преимущества установок
В настоящее время широкое применение получили установки очистки и водоподготовки, работающие по принципу обратного осмоса. Вода после обратного осмоса становится чистой и приятной на вкус, к тому же абсолютно безопасной. После установки в квартире фильтра обратного осмоса воды Вы сразу же ощутите изменившийся вкус водопроводной воды, который намного лучше вкуса бутилированной воды, не говоря уже о кипяченой. Кроме того очищенная обратным осмосом вода не оказывает отрицательного влияния на системы отопления и бытовые нагревательные приборы – чайники, кофеварки, стиральные и посудомоечные машины, и они могут безотказно служить в течение длительного времени.
Как происходит очистка: роль мембраны
Основной фильтрующий элемент, который используется в установках обратного осмоса, это мембрана из полунепроницаемого материала, которая свернута в рулон. Она выполнена наподобие сетки, ячейки которой имеют такой размер, который сравним с молекулами воды. Особенности такой сетки таковы, что сквозь ее ячейки могут проходить только молекулы воды, а также некоторые растворенные в ней соли и газы (например, кислород), у которых молекулы имеют еще меньший размер. Таким образом, после прохождения воды через такую установку, происходит обессоливание воды и удаление из нее всех вредных элементов и органических веществ – солей тяжелых металлов, вирусов, бактерий, нитратов, фенола и хлора.
Предварительная фильтрация
Непосредственно перед системой водоочистки устанавливаются фильтры предварительной очистки, которые значительно продлевают срок эксплуатации системы. Крупные взвеси, такие как ржавчина, песок, ил и другие механические примеси задерживаются в таких фильтрах. Вода после обратного осмоса в полной мере соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и принятым стандартам.
Обратный осмос: распространённые мифы и фактические данные
После проведенных многочисленных анализов можно сказать, что в настоящее время не обнаружено никаких вредных последствий для человеческого организма после употребления в пищу воды, очищенной методом обратного осмоса. Но в то же время существует довольно много информационных сообщений, в которых говорится о выраженных преимуществах такой воды. Кстати, очищенная таким методом вода вот уже на протяжении пятидесяти лет используется в американских военно-морских силах. Экипажи подводных лодок также в течение нескольких месяцев употребляют воду после обратноосмотической обработки. И по утверждениям медиков употребление такой воды не приводило ни к каким негативным последствиям (например, к диарее).
Следует заметить, что вода после обратного осмоса употребляется миллионами людей по всему миру на протяжении нескольких десятков лет. И за все это время не поступало никаких жалоб на ухудшение здоровья в результате такого употребления.
Позиция Всемирной организации здравоохранения
В заключение можно сказать, что по данным Всемирной организации здравоохранения данных о вреде употребления воды, очищенной с помощью обратного осмоса не существует. В подтверждение можно привести несколько фактов:
- Ни один научный труд не привел конкретных исчерпывающих доказательств негативного воздействия такой воды на организм человека.
-
Очищенную методом обратного осмоса воду на протяжении многих лет используют миллионы людей по всему миру, и при этом не зафиксировано системных негативных последствий её употребления.
- Минимальные требования к содержанию солей в питьевой воде не установлены ни одной организацией здравоохранения.
- Человеческий организм при нормальных условиях в состоянии самостоятельно контролировать состав имеющейся жидкости, независимо от степени очистки.
Часто задаваемые вопросы
Проверить качество воды можно с помощью TDS-метра (солемера). Он показывает общее содержание растворенных веществ в мг/л. У воды после осмоса этот показатель обычно ниже 50 мг/л, что говорит о высокой эффективности фильтра.
Да, это рекомендуется для улучшения вкусовых качеств и повышения физиологической ценности. Минеральный состав после осмоса близок к нулю, а минерализатор добавляет кальций и магний в концентрации примерно 20-50 мг/л (миллиграмм на литр), делая воду вкуснее.
Обычно pH воды после мембраны смещается в слабокислую сторону (около 6-6,5). Это допустимый показатель для питьевой воды. Если использовать картридж-минерализатор, pH восстанавливается до нейтрального уровня (7-7,5), а вода обогащается полезными элементами.
Это распространенный миф. Научных подтверждений тому, что употребление воды с пониженным содержанием солей приводит к снижению уровня кальция или магния в тканях, не существует. Мягкая вода после умягчения соответствует установленным требованиям к питьевой воде. Связь между жёсткостью воды и образованием отложений в мочевыделительной системе остаётся предметом дискуссий и зависит от совокупности факторов, включая особенности рациона и обмена веществ.
Вода после осмоса близка к дистиллированной воде по чистоте, но не идентична ей. В ней могут оставаться растворённые газы (например, кислород и углекислый газ), а также небольшое количество растворённых солей, поскольку селективность мембраны составляет в среднем 95-99%. Если вас беспокоит низкое содержание солей, проблему решает минеральная добавка (минерализатор), которая возвращает воде физиологическую полноценность.
Нет. Такая питьевая вода проходит глубокую мембранную фильтрацию и освобождается от большинства растворённых примесей, включая тяжёлые металлы, бактерии и органические соединения. Содержание минералов в воде после осмоса снижается, однако основная их часть поступает с пищевыми продуктами, а вода в данном случае выполняет функцию источника жидкости с контролируемым уровнем минерализации.
