В настоящее время есть множество способов получить воду высокого качества даже из-под крана, однако для этого требуется использовать различные ступени очистки, так как каждая из них лишает воду лишь определенного вида загрязнений и примесей.
Самая первая ступень - механическая фильтрация водопроводной воды, при которой вода очищается от крупных примесей – производится всегда. Самым распространенным и простым предметом очистки является сетка, используемая как в городских водоочистных сооружениях, так и в обычных кранах у нас в квартирах. Сетка с различной величиной ячеек защищает от засорения фильтры, предназначенные для других целей.
Одним из древнейших способов фильтрации, остающимся довольно популярным до сих пор, является осадочная фильтрация, когда вода проходит через какой-либо сыпучий материал (как правило, песок), задерживающем в себе лишние примеси. Однако более востребованной технологией, без которой трудно представить себе хоть одну систему фильтров, является адсорбция. В этой системе фильтрации водопроводной воды чаще всего используется уголь. В зависимости от вида угля различаются и адсорбционные свойства. Так, лучшим по сравнению с березовым углем является уголь, который произведен из скорлупы кокосового ореха.
Активированный уголь используется не только для очистки, но и для повышения качества воды. Достигается это благодаря тому, что уголь отлично справляется с поглощением органических и хлорорганических соединений, растворенных газов, остаточного хлора, цист и спор бактерий. Не способен фильтр с активированным углем очистить воду от металлов.
Помимо угля также для адсорбции могут применяться синтетические волокна, поры которых способны задерживать достаточно большой набор вредных примесей, бактерий и плесени. При этом синтетические волокна намного дешевле угля, что позволяет применять их в фильтрах, рассчитанных на фильтрацию огромных объемов воды. Но лучшей способностью очищать воду обладает материал, полученный путем соединения угля и синтетического волокна. Этот материал – полимерное углеродное волокно, способное удалять даже некоторые одноклеточные организмы, вирусы и даже тяжелые металлы.
Совершенно по иному принципу работает ионный обмен. Фильтрация водопроводной воды этим способом достигается не посредством удержания загрязнений, а путем встраивания их химическим образом в саму структуру фильтра. Этот способ очистки необходим для устранения из воды примесей таких металлов, как кальций и магний. Соли этих элементов нарастают на поверхностях, с которыми контактирует насыщенная ими вода. В результате помимо разрушения бытовых приборов и сантехники страдают кожа и волосы, а также выходят из строя трубы.
Используемая в данном способе фильтрации ионообменная смола – это соединение, которое содержит ионы натрия. При прохождении через нее вода оставляет в ней ионы магния и кальция, а в ответ смола отдает воде безобидные ионы натрия. Таким образом, в воде меняется состав солей, а не их количество, что обеспечивает смягчение воды.
Еще один способ фильтрации – обратный осмос воды. Этот способ фильтрации водопроводной воды способен удалить из воды практически все существующие примеси. Единственное исключение составляют совсем мелкие частицы, из которых состоит вода, то есть ионы водорода и кислорода. Воду после такой очистки можно пить без кипячения.
Осмотическая регуляция – суть обмена веществ живых организмов. В результате такой регуляции живая клетка лишается ненужных веществ и получает необходимые. Сначала по принципу обратного осмоса опресняли морскую воду, в настоящее же время при помощи него производится питьевая вода, которую можно купить в магазине. Очистка таким способом происходит следующим образом: при помощи давления вода проталкивается сквозь специальную мембрану, пропускающую исключительно молекулы воды (она сама состоит из мельчайших молекул кислорода и водорода). Главный недостаток этого фильтра – высокая цена.
Так или иначе, независимо от выбранного способа водоочистки главное – не переусердствовать, ведь вода содержит большое количество солей и минеральных веществ, после полного устранения которых она теряет свои качества.