Сеть японских ресторанов лапшичная «Муракамэ»

Сеть японских ресторанов лапшичная «Муракамэ»

Проект водоподготовки для ресторана сети «Муракамэ» - Маругамэ сеймен, это самая крупная сеть лапшичных Удон в стране восходящего солнца. Под этим брендом насчитывается более 700 ресторанов по всей Японии. Сейчас зона деятельности Маругамэ сеймен не ограничивается пределами Японии. Сеть ресторанов работает в таких странах, как Китай, США и Тайланд. Россия 5-я страна, где уже открываются рестораны.

Система включает несколько ступеней очистки воды:
•    механическая фильтрация
•    дехлорирование
•    умягчение
Система предназначена для очистки воды для приготовления пищи, производительность 4 х 2 м3/час.