Начала работать система водоподготовки производства BWT в японском ресторане "Марукамэ".

В первом в Москве ресторане сети японских лапшичных - "Марукамэ", на Пятницкой начала работать система водоподготовки производства BWT. На сегодняшний день ведутся переговоры о поставке оборудования в другие рестораны сети. Ресторан "Марукамэ" относится к всемирно известной сети лапшичных "Маругамэсеймен", охватывающей Японию, США, Китай и Таиланд. Здесь готовят традиционную японскую лапшу удон, причем весь процесс происходит прямо на глазах у гостей - повара работают на открытой кухне.